Ekmek Dilimleyici Bıçağı

Ürünler Açıklama

Stainless Çelik Dilimleyici Makinesi Ekmek Bıçağı

Özellikler:
1.Boyut özelleştirilmiş kabul edilir.

2.Süperior yüksek karbon ve çelikinox çeliği.

3.Mükemmel korozyon direnci ve dayanıklılık.

4.Dişli kesme kenarı burrsiz.

5.Uzatılmış rafta ömür ambalajı.

6.Tam bir dizi belirtiller ve boyutlar.

7.Tüm ürünlerimiz sertifikalarla gelir.

8.Ceşitli ekmek dilici makinesine uygundur.

Bir ekmeğin dilimleyicisinin bıçaklarının bakımı doğrudan hizmetlerine etki eder hayatı ve

dilimleme etkisi. Aşağıdakiler profesyonel bakım önerileridir kullanım için

Senaryolar:

Günlük temizlik ve bakım

1. Vaktinde temizleyin.

Kullanıldıktan hemen sonra, tartratlı deterjanla ıslatılmış bir yumuşak bez veya spujiyle bıçakları silin (kaçın

asitli veya alkolik temizleyiciler) ekmeğin parçaları ve yağ gibi artıkları kaldırmak için (artıkların bakteri yetiştirmesi ve çürümeye neden olması muhtemeldir) olası için

bakteri yetiştirmesi ve çürümeye neden olabilir).

Yumuşak tırtıllı bir fırça, çatlakları temizlemek için kullanılabilir ve sert nesnelerden kaçınılmalıdır nereden kaşınmak

bıçak kenarı (burun oluşmasını veya çizilere engel olmak için).

2. Derin temizlik (haftalık/düzenli)

Ayrılabilir bıçaklar: Onları洗dishwasher'a koyun (nazik modu seçin) veya onları Sıcak su içinde

10 dakika boyunca ısının ve ardından süpürün (deterjan artığı olmadığından emin olun).

Ayrıştırılamaz bıçaklar: Şişmanmış bir bezle tekrar tekrar sil ve bir Gıda -sınıf

jölen ile desenfekte edin (örneğin %75 alkol).

3. Tamamen kurutun

Temizledikten sonra, hemen kuruy bir bezle kurulayın veya havada kurutun, odaklanarak kökünü kurutmaya. kalıp

ve vurucu arayüzü (ikileşen su,ainless için çelikten olanın ana nedenidir) rust.

Rust önleme ve yağlama

1.Korozyon önleme tedavisi

Her temizlemeden sonra kuruladıktan sonra, bir tabakası uygulayın yemek miktari anti-rust yağı (örneğin mineral yağ) ile

yüzeyi kalıbın, özel dikkat kalıbının kenarına ve metal birleşimler (kalıplar) yapılmış

yüksek karbon çeliği daha sık bakım gerektirir).

Nemli bir ortamda, rust-kağıdı ile sarmalı ve depolanan bıçakları önerilir.

2. Birleşim noktalarını yağla

Aylık olarak, hareketli parçalara (örneğin tutamac ve döner mihver gibi) yemek uygunluğundaki yağlayıcı yağın (mesela silikon yağı) 1 ila 2 damlası dökün, sürtünme ve aşınmayı önlemek için (bunu bıçak kenarına uygulamayın). kalıp

tutamac ve döner mihver gibi her ay hareketli parçalara besin maddesi uygunluğundaki bir yağlayıcı yağ (örneğin silikon yağı) damlacığı dökün sürtünme ve aşınmayı önlemek için (bunu bıçağın keskin kenarına uygulamayın). bıçak kenarında kullanmayın).

Saklama ve koruma

1. Güvenli saklayın

Ayıklama işleminden sonra, kurak ve havalandırılmış bir yerde düz yatay olarak koyun. Özel bir bıçak kılıfı veya bölme kutusu kullanın (bıçak kenarlarının çarpışması nedeniyle oluşan çatlakları önlemek için). Köpük

bölme kutusu (bıçak kenarlarının çarpışmasını önlemek için).

Diğer metal araçlarla beraber saklamaktan kaçının (elektrokimyasal korozyonu önlemek için).

2. Uzun süreli saklama

Temizleme → Kurulama → Yağlama → Kapalı ambalaj (ambalaj malzemelerini kullanın ki) uzatmak için

Alüminyum folyo torbaları + kurutma maddeleri gibi.

Depolama sıcaklığı: 5-25°C, nem < 60%.

Kullanım için önlemler

1. Aşırı yüklenmekten kaçının

Sadece ekmek gibi yumuşak gıda bileşenlerini kesmek için kullanılır. Sert kesmek yasak. nesneler - Evet.

Dondurulmuş et ve sert şeker (kılıcın deforme olmasını veya parçalanmasını önlemek için).

Tek kesim hacmi bıçağın tasarlanmış yükünü geçmemelidir.

2. Düzenli kontrol

Bıçak kenarını haftada bir kontrol edin: Beyaz bir kağıt parçasıyla kesim etkisini test edin (normaldir) Eğer

Kesim, tırnaklı işaretler olmadan pürüzsüzdür). Pas lekeleri, yaralar veya gevşeklik için kontrol edin.

Screw tightening: Kılıfın sabitleme vidasını aylık olarak kontrol edin, gevşek olduğundan emin olun. (Gevşek

vidalar kesim sapması ve aşınmayı hızlandırabilir.)

3.Uzman bakımı

Keskinlik kaybeden bıçakların tedavisi: Özel bir keskinleştirme çubuğu (keramik veya elmas malzemeden yapılmış) kullanarak keskinleştirin The

bıçağı kesim kenarı boyunca 45° açıda tek yönlü olarak. (Uzman olmayanlar için önerilir ki bıçağı geri fabrikaya göndermek

düşürülmesi için.)

Aşınma nedeniyle değiştirme: Onarılması mümkün olmayan bir çentik olduğunda veya kesim verimliliği damlalar yüzde 30

bıçağı vaktinde değiştirin.

Detaylı Resimler