Påleresserblad
- Oversikt
- Relaterte produkter
Produkter Beskrivelse
Stål skivemaskin brødskiverblad
Funksjoner:
1.Størrelse kan tilpasses.
2.Utmærket høy karbon og rostfritt stål.
3.Udmærket motstandsdyktighet mot rugging og varighed.
4.Tannkant uten kant (fri fra spisskanter).
5.Pakking for lengre holdbarhet.
6.Fullt utvalg av spesifikasjoner og størrelser.
7.Alle våre produkter leveres med sertifiseringer.
8.Anvendelig på ulike brødskivermaskiner.
Vedlikeholdet av eggene på en brødskiver påvirker direkte deres service livstid og
skjæringseffekt. Følgende er profesjonelle vedlikeholdsforeslag for bruk
Scenariane:
Daglig rengjøring og vedlikehold
1.Reng den i tide.
Umiddelbart etter bruk, tørk eggene med et bløtt klæde eller spunge dyppt i et nøytralt oppvaskemiddel (unngå
syrlige eller basiske rensemidler) for å fjerne rester som brødkrummer og fett (rester er sannsynlige Til
oppdretting av bakterier og akselerert rusting).
En bløt-børstet børste kan brukes til å rengjøre de innvendige delene, og hårde gjenstander bør unngås fra skrapping
kanter (for å forhindre knopper eller skader).
2.Dyb renning (ukentlig/regelmessig)
Avløsbare kniver: Sett dem i oppvaskmaskinen (velg den mildre modusen) eller la dem stå i Varm vann for
10 minutter og deretter skrubbe dem (sørg for at det ikke er noen oppvaskemiddelrestanter).
Ikke avløsbare kniver: Wis flere ganger med en utvridet damptøy og desinfiser med en Mat -grad
desinfiseringsspray (som for eksempel 75% alkohol).
3.Tørk det grundig
Etter rengjøring, tørk det umiddelbart med en tør klut eller la det tørre i lufta, med fokus på å tørre roten av bladet
og skrueforbindelsen (akkumulert vann er den hovedsakelige årsaken til rusting for rostfritt stål).
Rustforsvar og smøring
1.Rustforsvar behandling
Etter hver rengjøring og tørring, anvend en tynd lag med matetikt rustforsvarsoil (som for eksempel mineral olje) på
overflaten av bladet, med særlig oppmerksomhet på bladets kant og metall leder (blader ferdig
av høykarbonstål krever mer hyppig vedlikehold).
I en fuktig miljø anbefales det å pakke og lagre bladene i rostfritt papir.
2.Lire leddene
Legg til 1 til 2 dråper matgraderingsolje (som silikonolje) på de bevegelige delene som bladet
holder og den rotende aksen hver måned for å unngå friksjon og skade (legg det ikke på bladets kant).
Lagring og Beskyttelse
1.Lagre sikkert
Etter demontasje, plasser det flat i et tørt og velventilert sted. Bruk en spesial knivhylle eller Skum
skiverboks (for å forhindre innholder som kan oppstå av kollisjon mellom bladkantene).
Unngå å lagre det sammen med andre metallverktøy (for å forhindre elektrokjemisk korrosjon).
2.Langtidslagring
Rensing → Tørring → Oljeforesel → Låst pakking (Bruk pakkmateriale som kan forlenge
lagringsperioden, som aluminiumsfønikker + tørrestoffer).
Lagrings temperatur: 5-25℃, fuktighet < 60%.
Forholdsregler for bruk
1.Unngå overbelastning
Den brukes kun til å skjære myre mattingredienser som brød. Det er forbudt å skjære hard gjenstander som
frossen kjøtt og hårde slikker (for å forhindre at bladet deformeres eller knuser).
Det enkelte skjæringsvolumet bør ikke overskride bladets designede last.
2.Jevnlig kontroll
Sjekk bladskanten hver uke: Test skjærings resultatet med et stykke hvitt papir (det er normalt, Viss
skjæring er glad i uten tennemærker). Sjekk etter rostflekker, klipper eller løsning.
Skru fastgjøring: Sjekk bladets feste skruer hvert måned for å sikre at de ikke er løse. (Løse
skruer kan forårsake skjæringsavvik og akselerere slitasje.)
3.Profesjonell vedlikehold
Behandling av stumpne blader: Bruk en spesiell slippestang (laget av keramikk eller diamant) til å slippe Den
skjær enkeltrettingst i en 45° vinkel langs skjærkanten. (Det anbefales at ikke-profesjonelle
returnerer bladen til fabrikken for å slå.)
Erstattelse grunnet aus: Når det er en ureparerbar dypning eller når skjærekvivalenten dråper med 30%
erstatt bladen på tide.
punkt | Inntrøkk | Nøkkeloperasjonspunkt |
daglig rengjøring | Etter hver bruk | Vask → Tørk → Anvend olje |
Dyp rengjøring | Hver uke / hver måned | Demontér for rengjøring + desinfeksjon + grundig tørring |
Smøringsvedlikehold | Hver måned | Smør de flyttbare delene med olje |
Fullstendig inspeksjon | Hvert kvartal | Tilstanden på bladkanten + Fastgjøring av skrueene + Rostfrihetstest |
Detaljbilder