빵 슬라이서 날개
- 개요
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제품 설명
스테인레스 슬라이싱 머신 빵 날개
기능:
1. 크기는 맞춤형으로 가능합니다.
2. 우수한 고탄소 및 스테인레스 스틸 사용.
3. 탁월한 방청성 및 내구성.
4. 부르 없는 치아 모양의 절단 가장자리.
5. 보관 수명을 연장하는 포장.
6. 다양한 사양 및 사이즈 제공.
7. 모든 제품은 인증서가 첨부되어 있습니다.
8. 다양한 빵 썰기 기계에 적용 가능.
빵 슬라이서의 날개 유지보수는 그들의 서비스 수명에 직접적인 영향을 미칩니다 수명과
자르는 효과에 영향을 줍니다. 아래는 전문적인 유지보수 제안입니다 사용에 대한
시나리오:
일상적인 청소 및 유지보수
1. 적시에 청소하십시오.
사용 직후 중성 세제를 묻힌 부드러운 천이나 스펀지로 날개를 닦으십시오 (피하십시오
산성 또는 알칼리성 세제) 빵 부스러기와 기름 등의 잔여물을 제거하기 위해 잔여물은 발생할 가능성이 있습니다 에
박테리아를 번식시키고 녹슬기를 가속화합니다).
부드러운 모鬃의 솔을 사용하여 틈새를 청소할 수 있으며, 단단한 물체는 피해야 합니다. 출처 긁는 것
날개 가장자리를 보호하세요 (버르스터나 긁힘 방지).
2.심층 청소 (주간/정기적으로)
분리 가능한 날개: 식기 세척기에 넣으세요 (부드러운 모드 선택) 또는 담가두세요 따뜻한 물에
10 분 동안 그리고 닦으세요 (세제 잔여물이 없는지 확인).
분리 불가능한 날개: 짜낸 습한 천으로 여러 번 닦고 소독 스프레이로 소독하세요 음식 -등급
(예: 75% 알코올).
3.완전히 말리기
세척 후 즉시 마른 수건으로 닦아내거나 공기 건조를 하되, 특히 말리는 부분은 날개의 뿌리부분
과 나사 연결 부위이며 (물이 고이는 것은 스테인레스에서 녹 발생의 주요 원인입니다). 철제.
방청 및 윤활
1.방청 처리
매번 세척하고 건조한 후, 식품 등급의 방청유 (예: 미네랄 오일)을 얇게 발라 날개 표면에
특히 날개 가장자리와 금속 연결부에 주의 깊게 발라주십시오 (고탄소 강의 날개는 더 자주 유지보수가 필요합니다). 만들어진
습한 환경에서는 날개를 방청지로 싸서 보관하는 것이 좋습니다.
2. 연결부에 윤활유를 발라주세요
매달 이동 부품인 핸들과 회전 축 등에 식용 윤활유(실리콘 오일 등) 1~2방울을 떨어뜨려 마찰과摩損을 방지하세요 (날개 부분에는 바르지 마십시오). 날개의 뿌리부분
홀더와 회전축과 같은 움직이는 부분에 매달 1~2방울의 식용 윤활유(예: 실리콘 오일)을 떨어뜨려 마찰과 마모를 방지합니다 (날개 가장자리에는 바르지 마십시오). 날개 가장자리에는 바르지 마십시오.
보관 및 보호
1. 안전하게 보관하십시오
분해 후 건조하고 통풍이 좋은 곳에 평평하게 놓으세요. 전용 칼 가방이나 구획 상자를 사용하세요 폼
날개 가장자리가 충돌하여 생기는 손상을 방지하기 위해 특수 칼 sheath나 partition box를 사용하세요.
다른 금속 도구와 함께 보관하지 마십시오 (전기화학적 부식을 방지하기 위함입니다).
2.장기 보관
청소 → 건조 → 오일 도포 → 밀봉 포장 (알루미늄 호일 가방 + 제습제와 같은 포장 재료 사용). 유통 기한을 연장할 수 있는
포장재를 사용하십시오).
보관 온도: 5-25℃, 습도 < 60%.
사용 주의 사항
1.과부하를 피하십시오
빵과 같은 부드러운 식자재를 자르는 데만 사용하십시오. 단단한 물체 예를 들어
얼어붙은 고기와 경질 사탕을 자르는 것은 금지됩니다 (날개가 변형되거나 파손되는 것을 방지하기 위해).
한 번에 자를 양은 날개의 설계된 부하량을 초과해서는 안 됩니다.
2.정기적으로 점검하십시오
매주 날개를 점검하세요: 하얀 종이 한 장으로 절단 효과를 테스트합니다 (정상입니다. 만약
절단이 고르지 않은 톱니자국 없이 매끄럽습니다). 녹 스팟, 파손 부위 또는 느슨함을 확인하십시오.
나사 조임: 날개의 고정 나사를 매달 확인하여 느슨하지 않은지 확인하십시오. 느슨한
나사는 절단 편차를 초래하고 마모를 가속화할 수 있습니다.)
3.전문 유지 보수
둔해진 날개 처리: 세라믹 또는 다이아몬드로 만들어진 특수 갈이 막대기를 사용하여 날개를 배급
절삭 가장자리에 따라 45° 각도로 단일 방향으로 갈아주세요. (비전문가의 경우 권장)
날개를 공장으로 보내 갈아주세요.)
마모로 인한 교체: 수리할 수 없는 움푹한 자국이 있거나 절삭 효율이 드롭 30% 감소 시
날개를 적시에 교체하십시오.
항목 | 발생 | 핵심 작업 포인트 |
매일 청소 | 사용 후마다 | 세척 → 건조 → 기름 발라주기 |
심층 청소 | 매주 / 매달 | 분해하여 세척 + 소독 + 완전히 건조하기 |
윤활 유지 | 매달 | 이동 가능한 부품에 기름을 발라 윤활시킵니다 |
포괄적 검사 | 분기별로 | 날개 상태 + 나사 조임 + 방청 검사 |
세부 이미지