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Lame de trancheuse à pain

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Lame de trancheuse à pain

Description des produits Machine à trancher en acier inoxydable avec lame pour pain Caractéristiques : 1. Dimensions acceptant la personnalisation. 2. Acier au carbone élevé et acier inoxydable de haute qualité. 3. Excellente résistance à la rouille et durabilité. 4. Bord de coupe sans bavures. 5. Conditionnement prolongeant la durée de conservation...
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Produits Description

Lame en acier inoxydable pour machine à trancher le pain

Caractéristiques :
1.Taille acceptant la personnalisation.

2.Supérieur en acier au carbone et inoxydable.

3.Excellente résistance à la rouille et durabilité.

4.Bords de coupe sans bavures.

5 conditionnement prolongeant la durée de conservation.

6.Plage complète de spécifications et tailles.

7.Tous nos produits sont certifiés.

8.Applicable à diverses machines trancheuses à pain.

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L'entretien des lames d'une trancheuse à pain influence directement leur durée de vie et

leur efficacité de coupe. Voici des suggestions professionnelles d'entretien pour l'utilisation

scénarios:

Nettoyage et entretien quotidiens

1. Nettoyez-la régulièrement.

Immédiatement après utilisation, essuyez les lames avec un chiffon doux ou une éponge imbibée d'un détergent neutre (éviter

les nettoyants acides ou alcalins) pour enlever les résidus tels que les miettes de pain et la graisse (résidus sont susceptibles à

faire proliférer les bactéries et accélérer la rouille).

Un pinceau à poils doux peut être utilisé pour nettoyer les interstices, et les objets durs doivent être évités. from rayures

le bord de la lame (pour éviter les bourrelets ou entailles).

2.Nettoyage approfondi (hebdomadaire/régulièrement)

Lames détachables : Mettez-les dans le lave-vaisselle (sélectionnez le mode délicat) ou faites-les tremper dans Chaud de l'eau pendant

10 minutes puis frottez-les (assurez-vous qu'il n'y ait aucun résidu de produit vaisselle).

Lames non détachables : Essuyez plusieurs fois avec un chiffon humide bien essoré et désinfectez avec un Nourriture -grade

spray désinfectant (comme de l'alcool à 75%).

3.Séchez-le soigneusement

Après le nettoyage, séchez-le immédiatement avec un chiffon sec ou laissez-le sécher à l'air, en vous concentrant sur le séchage de la base de la lame

et de l'interface de la vis (l'eau accumulée est la principale cause d'oxydation pour l'acier inoxydable).

Prévention de la rouille et lubrification

1.Traitement contre la rouille

Après chaque nettoyage et séchage, appliquez une fine couche d'huile anti-rouille alimentaire (comme l'huile minérale) sur la surface de la lame, en prêtant une attention particulière au bord de la lame et aux articulations métalliques (lames

en acier inoxydable) fait

en acier à haute teneur en carbone nécessitent une maintenance plus fréquente).

Dans un environnement humide, il est recommandé d'emballer et de stocker les lames avec du papier anti-rouille.

2. Lubrifiez les articulations

Déposez 1 à 2 gouttes d'huile lubrifiante alimentaire (comme l'huile de silicone) sur les parties mobiles comme la lame

le manche et l'axe rotatif chaque mois pour éviter l'usure due au frottement (ne l'appliquez pas sur le tranchant de la lame).

Stockage et protection

1. Stockez en toute sécurité

Après démontage, placez-le à plat dans un endroit sec et bien ventilé. Utilisez un fourreau de couteau spécialisé ou un Mousse

boîte à compartiments (pour éviter les entailles causées par la collision des tranchants).

Évitez de le stocker avec d'autres outils en métal (pour prévenir la corrosion électrochimique).

2.Stockage à long terme

Nettoyage → Séchage → Application d'huile → Emballage scellé (Utiliser des matériaux d'emballage qui peuvent prolonger

la durée de conservation, comme des sacs en aluminium + des sachets déshydratants).

Température de stockage : 5-25℃, humidité < 60%.

Précautions d'utilisation

1.Éviter la surcharge

Il ne sert qu'à couper des ingrédients alimentaires mous tels que le pain. Il est interdit de couper de la viande congelée ou des bonbons durs (pour éviter que la lame ne se déforme ou ne s'émoussaille). objets comme ça

frozen meat and hard candies (to prevent the blade from deforming or chipping).

Le volume de coupe unique ne doit pas dépasser la charge conçue pour la lame.

2.Vérifier régulièrement

Inspectez l'arête de la lame une fois par semaine : Testez l'effet de coupe avec un morceau de papier blanc (c'est normal, Si le

la coupe est fluide sans marques dentelées). Vérifiez les taches de rouille, les entailles ou le desserrage.

Serrage des vis : Vérifiez les vis de fixation de la lame une fois par mois pour vous assurer qu'elles ne sont pas desserrées. (Vis

desserrées peuvent causer un écart de coupe et accélérer l'usure.)

3. Entretien professionnel

Traitement des lames émoussées : Utilisez une lime spéciale (en céramique ou diamant) pour aiguiser Le

la lame unidirectionnellement à un angle de 45° le long de l'arête coupante. (Il est recommandé que les non-professionnels

retournez la lame à l'usine pour aiguisage.)

Remplacement dû à l'usure : Lorsqu'il y a une entaille irréparable ou que l'efficacité de coupe diminue gouttes de 30 %

remplacez la lame en temps voulu.

Article Survenance Points clés d'opération
nettoyage quotidien Après chaque utilisation Laver → Sécher → Appliquer de l'huile
Nettoyage en profondeur Toutes les semaines / tous les mois Démontage pour nettoyage + désinfection + séchage complet
Entretien de lubrification Tous les mois Lubrifiez les parties mobiles avec de l'huile
Inspection complète Tous les trimestres L'état du bord de la lame + Serrement des vis + Inspection anti-rouille

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