Hoja cortadora de pan
- Descripción general
- Productos relacionados
Productos Descripción
Cuchilla de acero inoxidable para máquina de corte de pan
Características:
1.El tamaño se acepta personalizado.
2.Supremo acero al carbono y acero inoxidable.
3.Excelente resistencia a la corrosión y durabilidad.
4.Bordes de corte sin rebabas.
5.Embalaje con vida útil extendida.
6.Plantas completas de especificaciones y tamaños.
7.Todos nuestros productos vienen con certificaciones.
8.APLICABLE A VARIAS MÁQUINAS REBANADORAS DE PAN.
El mantenimiento de las cuchillas de una rebanadora de pan afecta directamente su servicio vida útil y
efecto de corte. A continuación se presentan sugerencias profesionales de mantenimiento para el uso
escenarios:
Limpieza y mantenimiento diarios
1. Límpialo de manera oportuna.
Inmediatamente después de usarlo, limpia las cuchillas con un paño o esponja suave mojada en un detergente neutro (evita
limpiadores ácidos o alcalinos) para eliminar restos como migas de pan y grasa (los residuos son propensos a
cultivar bacterias y acelerar el óxido).
Se puede usar un cepillo de cerdas suaves para limpiar las rendijas, y se deben evitar los objetos duros. de rascarse
el filo de la hoja (para evitar abultamientos o cortes).
2.Limpieza profunda (semanal/regularmente)
Hojas desmontables: Póngalas en el lavavajillas (seleccione el modo suave) o córtelas en Cálido agua por
10 minutos y luego frote con fuerza (asegúrese de que no quede residuo de detergente).
Hojas no desmontables: Limpie repetidamente con un paño húmedo wrung-out y desinfecte con un Comida -grado
spray desinfectante (como alcohol al 75%).
3.Sécalo completamente
Después de limpiar, seco inmediatamente con un paño seco o secar al aire, centrándose en secar la raíz de la planta. la hoja
y la interfaz de tornillo (el agua acumulada es la principal causa de oxidación para el acero inoxidable de acero).
Prevención y lubricación de la oxidación
1.Tratamiento contra la oxidación
Después de cada limpieza y secado, aplique una fina capa de aceite anti-roya de grado alimenticio (como mineral El petróleo) a la
superficie de la hoja, prestando especial atención al borde de la hoja y el metal las juntas (hojas) hecho
La industria de acero de alto contenido de carbono requiere un mantenimiento más frecuente).
En un entorno húmedo, se recomienda envolver y almacenar las hojas con papel antióxido.
2.Lubricar las articulaciones
Gotas 1 a 2 de aceite lubricante alimentario (como el aceite de silicona) en las partes móviles como la hoja
el porta-cuchillas y el eje giratorio cada mes para evitar rozamiento y desgaste (no lo apliques en el filo de la hoja).
Almacenamiento y Protección
1.Almacenar de forma segura
Después de desmontarlo, colócalo plano en un lugar seco y ventilado. Usa una vaina especial para cuchillos o una Espuma
caja separadora (para evitar muescas causadas por la colisión de los bordes de las hojas).
Evita almacenarlo junto con otras herramientas metálicas (para prevenir la corrosión electroquímica).
2.Almacenamiento a largo plazo
Limpieza → Secado → Aplicación de aceite → Embalaje sellado (Usar materiales de embalaje que puedan extender
la vida útil, como bolsas de aluminio + desecantes).
Temperatura de almacenamiento: 5-25℃, humedad < 60%.
Precauciones para el uso
1.Evitar sobrecargas
Se utiliza solo para cortar ingredientes de alimentos suaves como el pan. Está prohibido cortar carne objetos Como el
congelada o caramelos duros (para evitar que la hoja se deforme o astille).
El volumen de corte individual no debe exceder la carga diseñada para la hoja.
2.Revisar regularmente
Inspeccionar el borde de la hoja semanalmente: Probar el efecto de corte con un trozo de papel blanco (es normal Si el
corte es suave sin marcas serradas). Verifique manchas de óxido, cortes o aflojamiento.
Ajuste de tornillos: Verifique los tornillos de fijación de la hoja mensualmente para asegurarse de que no estén sueltos. (Aflojados
tornillos pueden causar desviación en el corte y acelerar el desgaste.)
3.Mantenimiento profesional
Tratamiento de hojas embotadas: Use una varilla de afilado especial (hecha de cerámica o diamante) para afilar El
la hoja unidireccionalmente a un ángulo de 45° a lo largo del borde de corte. (Se recomienda que las personas no profesionales
devuelvan la hoja a la fábrica para su rectificado.)
Reemplazo por desgaste: Cuando hay un muesca irreparable o la eficiencia de corte gotas disminuye en un 30%
reemplace la hoja a tiempo.
Artículo | Ocurrencia | Puntos clave de operación |
limpieza diaria | Después de cada uso | Lavar → Secar → Aplicar aceite |
Limpieza Profunda | Cada semana / cada mes | Desmontar para limpiar + desinfectar + secado completo |
Mantenimiento de lubricación | Cada mes | Lubrica las partes móviles con aceite |
Inspección Integral | Cada trimestre | El estado del borde de la hoja + Ajuste de los tornillos + Inspección anti-raya |
Imágenes de detalles